久しぶりの ここ何ヶ月かずっと体調が優れず 料理イヤイヤ期だったけど なんとか復活してきた〜 今年もゆるっとやっていこう。

茹でた素麺に具をぶっかけて食べる 具は なすび、トマト、鶏ハム なすびは賽の目にきって塩もんで水気をきって 同じく賽の目に切ったトマトと鶏ハム オリーブオイル、めんつゆ で和えました。 胡椒振ってたべまーす そうめんと、 なめこときゃべつのおみそし…

とりももの脂でキャベツやいて コンソメ、塩胡椒でキャベツがくたくたになるまで煮たやつ。 バターと胡椒。 お米なかったので餅をおとしました。 鰹のタタキとトマトのシソオリーブポン酢和え 最近カツオにはまっている

もやし、鶏ハム、トマト、わかめ、アボカド オリーブオイルと塩胡椒。 あとはクリームリゾット。 もやしのおかげてお腹いっぱい食べても 罪悪感すくなめ。 首を痛めたので テレビと机の配置を変えることに。 おかげで模様替えができる〜。 と喜んだけど、模…

夫が畑からもいできたというレタスをもらって帰ってきた。 畑からもいできた というだけあって しなびきった葉っぱとか土とか 芋虫のフンのようなものとか色々ついていた。 とりあえず全部ボウルにあけて 洗ってスピナーで水分を飛ばして冷蔵庫にしまった。 …

めちゃめちゃ暑かったなぁ… サラダうどんです ごま油とポン酢。 具は トマト、えだまめ、かにかま ブロッコリー、わかめ さっぱりもちもち〜 今日の幸…友達が結婚した！

霞ヶ浦へサイクリング〜 一周はむりなので半周〜 大変いいお天気でした！！ 平坦で漕ぎやすい〜！！ 途中の行方の道の駅でジェラート食べました 行方といえば行方ファーマーズビレッジ！ 今回はよれなかったから 道の駅で干し芋買いました。 ずっしり〜 明日…

週末はくもりだったけど お花を見にお散歩 綺麗だった〜 厚揚げ、蒸しキャベツ、むし卵に 玉ねぎのおろしダレかけました。 玉ねぎ1/2をすりおろしてチンしたのに お酢、ごま油、醤油、砂糖 いれて混ぜた。 美味しかった〜！！ 今日の幸…人事異動で盛り上がり

シシガミ様みたいな写真 今日は花粉でしんどかったので ずーーっとごろごろ お昼はお寿司〜 からのケーキ〜 夜は野球みながらおでん まぜごはん わかめとブロッコリーのナムル 混ぜご飯、古賀の牛めし というやつが安くなってたので買ってみたんだけど めち…

夜はイルミネーションを見に読売ランドへ 駅からゴンドラは使わずに歩いてみた〜 きらきら〜 それにしても風が強い…！！ めちゃくちゃ寒かった…！！！ 花粉もすごいのに寒いとか本当に悲惨… でも綺麗だった〜 本当は居酒屋さんとかでゆっくりして帰りたかっ…

さぬきうどん！！ こしがあっておいしい…！ わかめとおあげで たぬきつねうどん。 おあげはこの間の稲荷寿司の時の残り！ 味がしみしみで美味しかった…あったまる…

今日は初午いなりの日 ということで 夜ご飯はお稲荷さん！ 正方形のお揚げがみつからなかったので 長方形のやつの 端っこを三角に切り落としました。 残ったのは刻んで冷凍〜 油抜きしたおあげさんを 砂糖と醤油で炊きました。 なかの酢飯は 白ごまと柚子。 …

トマトスープのパスタ 水菜と鶏ハムとわかめの梅サラダ にんじんナムル パスタは讃岐生パスタで。 もちもち！ でもこういうもちもち麺は 汁気の少ないパスタと和える方が好みだった…！反省。 水菜とかの梅サラダは 梅干し、オリーブオイル、胡椒 のドレッシ…

2/2なので カレーライスのライスを ネコに握ってみた。 疲れていたのでカレーはレトルトですごめんね…！！ 具がないと寂しいね… あとライスの位置が微妙…！！ また練習しよーっと。 あとは水菜とわかめと鶏胸肉のサラダ トマト入れ忘れてしまって彩りが…！！…

夜ご飯は納豆チャーハン 夫不在につき お米炊くのが面倒になり… オートミールで納豆チャーハンにしました。 オートミール30gに 浸るくらいの水を入れて レンジで米化しました。 ごま油を熱したフライパンに 納豆1パック たまご1こ オートミールをいれ ぱらぱ…

豚肉と白菜のあんかけ丼 わかめといか団子のお味噌汁 蕪のいためもの 寒すぎる〜 風が強くて雪が目にばしばし当たるから 目を開けていられなかった… 耳もげそうな肌寒かったので 夜はあったかいもので… 積もったり凍ったりしないといいけど。。 今日の幸…ス…

白菜とイカ団子と春雨のくたくた煮 サーモンのナムル風 海老出汁おじや 寒すぎるのでほかほかになるものを。 白菜のくたくたにはとろとろの卵〜 今回のくたくたは 醤油、お酒、みりんで 和風の味付け。 私はラー油を少し。 サーモンはニンニクと塩と胡麻油で…

今年やりたいことリスト 中華食べ放題に行く まさかの金曜日の夜に開催〜 麻婆豆腐 豆苗炒め 豚足 ザーサイ 豚の角煮 エビチリ 油淋鶏 中華くらげ 焼き小籠包 餃子 高菜炒飯 牛肉の鉄板焼き 杏仁豆腐 一皿少なめとか一切なく、 ちゃんと一皿の分量で出てきた…

おかゆ 大根とイカ団子の汁物 ひき肉とキャベツの味噌炒め サーモンマリネ こんにゃくとにんじんのきんぴら 体力がなかなか戻らず… 1日働くのがきつい…！！ 徐々に戻していこ。 今日の幸…大根、味がしみしみ

チーズタッカルビ。 トッポギの代わりにお餅を入れました。 あとは納豆オムレツ 火薬ご飯のおにぎり 大根とにんじんのお味噌汁 たくさん食べた〜！ 美味しかった！！ 今日の幸…今年の自転車初乗り！

エリックサウスのディナーミールス こちゃこちゃ混ぜ合わせて食べるの美味しかった！！ 今日の幸…夫の誕生日

おなべに玉ねぎいれて炒めて かまぼこ買ったの入れて めんつゆで煮る 水炊き片栗粉でとろみつけたら 溶き卵いれる 固まってきたら火を止めて あとは余熱で火を通す。 わかめ入れてふやかして完成〜 カンタン！！ あとはうどんにかけていただきます。 あった…

今日からお仕事です。 しばらくお休みしていたので 体力が保つか心配だったけど なんとかなりました。 朝…ランチパック（ツナマヨ） 苺ジャムとホイップクリームのパン ポタージュ みかん オーストリア土産のお菓子 カフェオレ パンは夫と半分こっつした。 …

ローストビーフ、玉ねぎソース デミグラスオムライス ホットサラダ メリークリスマス！

サーモン、アボカド、きゃべつ、ブロッコリー、かぼちゃ レモンドレッシング ビーフシチュー！ フォカッチャもやいた。

近所のお店の海鮮丼 器をうつしかえなくてすみません。 近くの居酒屋さんのからあげ 唐揚げ食べ放題いきたいなぁ〜！

完全に春色 さむいからあったまりたくてグラタンしました ほっこりして美味しいねぇ

北海道展で買った海鮮丼 具沢山でモリモリ美味しい〜！ 煮ダコ、煮ホタテ、焼き鮭とか入ってて 美味しかった！

玉ねぎライス ローストビーフ 玉ねぎライス 米1合 玉ねぎ1こ 醤油大1 鶏ガラ小1/2 を炊いたものに バター5g 塩胡椒 したやつ。 ローストビーフのタレは 醤油大3 酢、味醂、酒、砂糖大1 を煮詰めたやつ 美味しかった！

牛バラやいたのと レタス、トマト、キムチ ポン酢に胡麻油たらしたもの 胡麻マヨ 2種類のディップで。 キクラゲと小松菜、きのこの中華スープつけました。