同じレシピで ふわふわとかりかりを作りました。 ふわふわはココットで焼いて かりかりはマフィン型でやいた。 備忘 強力粉120g 薄力粉80g ココア小さじ2 砂糖5g 塩4g イースト2g 水120ml 混ぜる バター5g 混ぜて発酵 6等分してベンチタイム きざんだチョコ…
なまがつお だいこん みょうが きゅうり しそ 薬味たぷたぷの鰹丼 旬おいしい!
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