日々の備忘

アラサー/共働き/夫婦二人暮らし/食べたものでその日の出来事を思い出すタイプ

ぜんざいとスイートポテト

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さいきょうかんぱ

だそうですね。。。

寒いのであたたかい朝食を。

 

むちむちぜんざいと

スイートポテトです

スイートポテトにはメープルシロップをかけて食べる。

なので砂糖は入れていません

 

今日は夫の夜ご飯が不要なので

晩御飯は酸辣湯麺にしました。

夫は辛いものが食べられないので…

麺は最近ハマっている

さつまいもの春雨。

鶏ガラ、醤油、みりん、酒、酢

でスープを作って具材を煮込んで

卵を落とし

最後にラー油をたーーーーっと。

 

寒かったので

ほくほくにあたたまりました。

夫が帰るまでに色々済ませておこう〜

 

今日の幸…昨日まで滞っていた仕事の内容が一歩進んだ!

 

あんかけ丼

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豚肉と白菜のあんかけ丼

わかめといか団子のお味噌汁

蕪のいためもの

 

寒すぎる〜

風が強くて雪が目にばしばし当たるから

目を開けていられなかった…

耳もげそうな肌寒かったので

夜はあったかいもので…

 

積もったり凍ったりしないといいけど。。

 

今日の幸…スーパーの値引きシールに釣られなかった

白菜のくたくた

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白菜とイカ団子と春雨のくたくた煮

サーモンのナムル風

海老出汁おじや

 

寒すぎるのでほかほかになるものを。

白菜のくたくたにはとろとろの卵〜

今回のくたくたは

醤油、お酒、みりんで

和風の味付け。

私はラー油を少し。

 

サーモンはニンニクと塩と胡麻油で和えたやつを

海苔で巻いて食べました。

 

乾燥のせいか

喉の様子がおかしい…

ミルクティー飲んでストレッチしよう

 

寝る前は葛根湯飲んで

お布団に湯たんぽ仕込んでおこう。

まだ月曜日終わったばかり、早く寝よう〜!

 

今日の幸…職場の子に喜久福の生クリーム大福をもらった

パンケーキ

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寒すぎる…!!

月曜日の朝はパンケーキ焼きました。

パンケーキのお供は

芋あん

レモンカード

メープルシロップ

 

好きなものを好きなだけかけて食べる!

レモンカードがきゅっと酸っぱくてふんわり甘くて美味しかった〜

 

1週間乗り切るための

甘い朝ごはん。

いちごタルトとレモンケーキ

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IKEAティータオル使った。

いちごタルトはスーパーのやつ。

買って〜ってこっちを見ていたので。。。

 

レモンケーキにはレモンカードをかけました

甘酸っぱくて美味しい〜

レモン最高だな。

明日の朝ご飯に

このレモンカードを美味しく食べる方法考えよう。

 

糖質と脂質がすごいけど

まぁ土曜日だしおっけー!

 

午前中は整体にいって電気かけてもらった。

お尻が硬くて痛かったのが

和らいだ…ありがたい…

午後自転車でお出かけ。

その辺をサイクリングしてきた〜

風がちべたい…!でもいい天気でスッキリ。

すっかりリフレッシュ〜

 

夜は鍋にしました。

KALDIのエビ味噌。

初めてたべたけど美味しい〜

チーズおじやにして〆ました。

 

今日はまったりゆっくりできてよかった。

昨日お酒いっぱい飲んだけど

今日でリセットされたな〜

ケーキ2個食べたけど心が癒されたし自転車で運動したし

健康的〜すこやか〜!!

 

今日の幸…ケーキ2個食べた

ハンバーグプレート

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照焼きハンバーグ

きんぴらごぼう

蕪の葉となめこのお味噌汁

さつまいも

 

ハンバーグは義実家からの贈り物

レンジで美味しい。。。さすが。。。

さつまいもは紅はるかのやきいも。

諸般の事情によりご飯がすくなかったため

おいも一切れでは足りず、、、

結局このあと一本食べた。

お昼だからもりもり食べておっけー!!

 

土曜日、のんびりしよー

あんぱんとレモンケーキ

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昨日はふとおやすみを取ったので

あんぱんとレモンケーキを焼いた

 

栗入れたかったけど

うっかり忘れた…

 

あんぱんは

マフィン型に入れて

平たくしたやつを4こ

丸めてそのまま焼いたのを2こ作った。

丸めたやつ、ふくふくしていて美味しい…

 

明日は平たいのをたべる。

平たいのはむちむちしてる予定!たのしみ〜

 

レモンケーキは冷蔵庫に入れたので

少し固くなってしまった…

明日食べるときは少し温めてたべよー!

 

今日の幸…夫と居酒屋デート