2020.3.23あさごはん

コロナのニュースがおさまりませんね。

⚪︎チャーシューどん

⚪︎中華スープ

チャーシューは豚肩ロースかたまり600くらい。

醤油70cc

中濃ソース大1

砂糖大1

みりん大2

酒大3

に1日2日漬け込んで

200度のオーブンで40分焼いた〜

途中で焦げそうだったから

アルミをかぶせました。

これは美味しい！

脂がすごいけど！